JESバンコク　/　海外社員食堂へのサポート、調理指導

海外の日本人の皆様に新鮮な食材をお届けするJESバンコク

　これまでの豊富な派遣実績と経験をもって、具体的な調査・企画・ご提案を行います。海外経験の豊かな腕利きの調理師を派遣いたします。彼らは日本人以外のコック指導にも慣れています。

Japanese New Year (Mochitsuki)

インド・コルカタでは毎年恒例のもちつき大会が開かれております。
ここで使われるもち米や道具なども弊社が取り揃えています。

Japanese Restaurant at Saudi-Arabia (Rabigh)

サウジアラビア・ラービクにて初の日本料理専門の社員食堂「桜亭」がオープン。弊社はここに日本人、ネパール人の料理人を派遣している他、日本、タイから定期的に食材を調達しています。

インド・ハルディアの社員食堂

弊社はネパール人、インド人など現地の料理人に日本料理を指導しております。また、ここで使われるお刺身、野菜、調味料など食材の大半はタイから調達しています。

クウェートの冷凍保管室

タイから搬入したレタス、日本きゅうり、茄子など生野菜の鮮度を細かくチェックをします。この後、目的地まで約１週間かけて搬送します。弊社独自の梱包方法により生野菜でも長時間、鮮度を保つ事ができます。

クウェート・イラクの国境地点

イラクに向けて荷物が搬送される様子。
この中に弊社の食材が積まれています。